Sebze Bahçesi Salatası

Bahar geldi . Artık daha hafif , daha sağlıklı beslenmek gerek. Çok kolay hazırlanan ama bir o kadar da sağlıklı ve lezzetli bir salata tarifini vermek istiyorum.

Malzemeler:
Brokoli
Karnabahar
Bezelye
Havuç
Kırmızı biber
Mısır
Sos için:
Zeytinyağ
1 Limon
1 diş sarımsak
Yarım paket(100ml.)krema
Tuz
1 yemek kaşığı hardal

Hazırlanışı

Brokoli, karnabahar, havuç, bezelye haşlanır. Zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, limonsuyu, tuz ,krema ve isteğe bağlı hardal (ben kullanmadım)karıştırılıp, sos hazırlanır. Bir kapta haşlanan ve küçük parçalara ayrılan sebzeler ile doğranmış kırmızı biber ,mısır sos ile karıştırılıp, harmanlanır ve servis edilir.

AFİYET OLSUN

March 31, 2010. salatalar, sağlıklı lezzetler.

10 Comments

  1. umutluhayat replied:

    bahar gibi canlı bir salata olmuş ellerinize sağlık

  2. çeşnici Handan replied:

    Teşekkürler umutluhayat

  3. ŞEBNEM DÖĞENCİ replied:

    evet bahar geldi, bu salata form tutmak isteyenler için de harika ve yerinde bir tarif olmuş…sebze bahçesinin içinde yok yok hem doyurucu hem sağlıklı..ellerinize sağlık..

  4. havva replied:

    Rengarenk tablo gibi olmuş, çok da lezzetli gözüküyor. Ellerinize sağlık…

  5. çeşnici Handan replied:

    Şebnem, Havva; Baharla beraber tarifler biraz daha hafif, daha renkli ve az kalorili olsun istedim. Teşekkürler

  6. NiLaY replied:

    ellerine sağlık canım süper görünüyor ama salata yemeyen kocişe bunu çıkarırsam herhalde biraz şaşırır :))

  7. çeşnici Handan replied:

    Nilay'cığım, yemek seçen eş gerçekten zor. Ziyaretin ve yorumun için teşekkürler.

  8. YASEMİN replied:

    Salatanız çok lezzetli ve sağlıklı gözüküyor benim gibi diyette olanlar için ideal bir öğün tabiki kremasız olarak ellerinize sağlık.

  9. YASEMİN replied:

    Salatanız çok lezzetli ve sağlıklı gözüküyor. Benim gibi diyette olanlar için güzel bir öğün tabiki kremasız olarak. ellerinize sağlık.

  10. çeşnici Handan replied:

    Yaseminciğim, teşekkürler.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback URI

%d bloggers like this: