Kavun Yatağında Dondurma


İş seyahati nedeniyle İstanbul dışında olduğum için haftabaşından beri blogumla ilgilenemedim. Şimdi döndüm ve hemen laptopun başına oturdum. Sıcak günlerde canım ağır, yağlı ve etli yemekler, pastalar, börekler yapmak ve yemek istemiyor. Zeytinyağlı, insanı rahatsız etmeyecek hafiflikte ve serinlik veren yiyecekler ve tatlılar yapıp, yemek istiyorum. Bu nedenle bugün sıcak günlerde hemen hazırlanıp sunulan ve görünüşü bile insanı mutlu eden bir tarif daha doğrusu bir dondurma sunuşu vermek istiyorum. Şimdiden herkese iyi haftasonları.

Malzemeler:
1 tane küçük kavun
1 top çilekli dondurma
1 top kaymaklı dondurma
1 top çikolatalı dondurma
Süslemek için:
İstenilen miktarda dövülmüş Antep fıstığı
İstenilen miktarda fıstık krokan
İstenilen miktarda yaprak fındık
Hazırlanışı:
Kavun ortadan bölünür ve çekirdekleri temizlenir. Kenarları bıçakla şekilli olarak kesilir. İçi kaşıkla oyulur. Bir süre dolapta bekletilip soğutulur. Dolaptan çıkarılınca içine çilekli, çikolatalı ve kaymaklı dondurma konulur.(Kavunun içine zevkinize göre istenilen çeşitte ve istenilen miktarda dondurma koyabilirsiniz. ) Üzerine dövülmüş fıstık ve fındıklar serpilir.(Ben bunları dövmeyip, hazır dövülmüş olarak satılanlardan kullandım) Soğuk olarak hemen servis yapılır.
AFİYET OLSUN

June 3, 2010. Dondurma, tatlı, yaz serinliği.

25 Comments

  1. karabidikim replied:

    ben dondurmasını yiyim kocişkomda kavunu yer :)Ellerinize sağlık

  2. Saglıklımutfak replied:

    böyle sunuma bayılırım doğrusu . eline sağlık handancım

  3. derya replied:

    Handancım ne kadar şık bir sunum ol
    muş afiyet olsun öpüyorum…

  4. İnci Yemek replied:

    Gezinin ikinci bölümünü de fotoğrafları incelerken, zevkle yazılmış yazıyı keyifle okudum:)
    gönlüne sağlık.
    Ayrıca maşallah ve ellerine sağlık da diyorum:) ayağının tozuyla bir de muhteşem hazırlanmış kavun içi dondurma🙂
    çok öpüyorum canım.mutlu hafta sonları..

  5. Fuat Gencal replied:

    Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var ellerinize sağlık.

    Saygılar.

  6. Eylem replied:

    ben bu tarz bir dondurmayı mado da yemişitm.gerçekten leziz oluyor.ellerine saglık.

  7. O.K.A.- MAVİ TUTKU replied:

    Bu sunuma bayıldım..

  8. Tümay replied:

    Bir kere estetiği de çok güzel olmuş. Zaten lezzetli ve tam bir yaz tatlısı. Üstelik de hafif. Sunumu da bu kadar çekici olunca ellerine sağlık. Hatta diyorum ben direk bu akşam dondurmamızı bu şekilde yiyeyim:)

  9. çeşnici Handan replied:

    Sevgili Karabidikim, sana da eşine de afiyet olsun.

  10. çeşnici Handan replied:

    Hilalciğim, beğendiğine sevindim.

  11. çeşnici Handan replied:

    Deryacığım, teşekkürler.

  12. çeşnici Handan replied:

    Sevgili İnci,gezi yazısını ve tarifimi beğendiğine çok mutlu oldum.

  13. çeşnici Handan replied:

    Fuat Bey, teşekkürler.

  14. çeşnici Handan replied:

    Eylemciğim, dondurma bizde her hali ile çok sevilir ama bu şekli favorimiz.

  15. çeşnici Handan replied:

    Mesut Bey,yorumunuz beni mutlu etti. Teşekkürler.

  16. çeşnici Handan replied:

    Tümaycığım, size şimdiden afiyet olsun. Sevgiler.

  17. umutluhayat replied:

    handancım ne kadar güzel bir sunum bu vöyle,ellerine sağlık

  18. çeşnici Handan replied:

    Bernacığım, senin gibi marifetli ve becerikli birinden bunu duymak beni çok mutlu etti.Teşekkürler.

  19. YeMeK vAkTi/AyLiN replied:

    oooooooooo elinize sağlık inanılmaz güzel görünüyor..sevgilerimle

  20. CANAN TURHAN replied:

    Dondurmayı severim, kavuna bayılırım. Ne kadar güzel ve serin bir fikir olmuş, ellerinize sağlık.

  21. havva replied:

    Yaz mevsiminin iki vazgeçilmezi dondurma ve meyva bir araya gelince eminim muhteşem bir şey olmuştur. Sunumda çok güzel daha ne olsun. Ellerinize sağlık…

  22. çeşnici Handan replied:

    Aylinciğim, bloguma hoşgeldin. Ziyaretin ve yorumun için teşekkürler.

  23. çeşnici Handan replied:

    Sevgili Canan, beğendiğine sevindim. Teşekkürler.

  24. çeşnici Handan replied:

    Havvacığım, ikisi bir araya gelince gerçekten çok güzel oluyor.Denemeni öneririm.

  25. Ballı Cimcime replied:

    Bloguma hoşgeldin Handancığım, yalnız senin sunumun bir harika olmuş, ellerine sağlık. Sevgilerimle…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback URI

%d bloggers like this: