Frambuaz Soslu Kağıt Helvalı Dondurma
Bugün İstanbul’da hava sıcaklığının 34 derece olması bekleniyormuş. Buna İstanbul’un meşhur nemi de eklenince ne yapacağız bilemiyorum? Bu sıcakta yemek yemek imkansızlaşıyor. Bu nedenle bugün sizlere yemek tarifi yerine en güzel serinleticilerden dondurmanın farklı bir sunuşunu vermek istiyorum. Haydi herkes gölgeye dondurmaya yemeye.
Afiyet olsun
Malzemeler: (6 kişilik)
6 adet kağıt helva
500 gr sade dondurma
500 gr. frambuaz
150 gr.toz pudra şekeri
Hazırlanışı:
Frambuazların yarısı derin bir kapta iyice eriyene kadar karıştırılarak pişirilir. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile birlikte blender’da iyice karıştırılır ve sos elde edilir. Kağıt helvalar ortadan ikiye kesilir. Bir yarım kağıt helva buzdolabında bir süre bekletilerek soğutulan servis tabağına alınır ve üzerine dondurma konulur. Frambuazların kalanları dondurmanın yanına kağıt helvanın üzerine konulur ve hepsinin üzerine hazırlanan frambuaz sosu dökülür. Kağıt helvanın diğer yarısı üzerine kapatılır ve hemen servis yapılır.
AFİYET OLSUN
Alternatif Mutfak 
Miskokulu Lezzetler replied:
İzmirde çok sıcak evde otursak iyide çalışınca berbat oluyor. Eline sağlık Handancığım sevgiler…
June 14, 2010 at 21:35. Permalink.
Fuat Gencal replied:
Gerçekten sıcak havalarda insanın canı çekiyor. Çok güzel bir paylaşım. ellerinize sağlık.
Saygılar.
June 14, 2010 at 21:41. Permalink.
Baharcicegi replied:
hem göze hem mideye hitap etmis,hemde cok hafif olmus ellerinize saglik
June 14, 2010 at 21:42. Permalink.
yeşim replied:
burasıda çok sıcak canımmmm.
bu sabah birde yoğun nem var…dondurma ye beni ye diyor.ellerine sağlık…serin bir gün diliyorum.
June 15, 2010 at 05:12. Permalink.
Hilal replied:
ellerine sağlık Handan, kesinlikle harika görünüyor. Frambuaza da bayılırım dondurmaya da:) sevgiler
June 15, 2010 at 05:38. Permalink.
umutluhayat replied:
mmm handancım beni can evimden vurdun.işte budur benim en değerli yiyeceğim.sevgiler
June 15, 2010 at 06:04. Permalink.
mine replied:
sahi ya ne zamandır kağıt helva yememiştik, hatırlattığın için teşekkürler
June 15, 2010 at 06:24. Permalink.
Saglıklımutfak replied:
Bu helvalı dondurma bana hep Anadolu Hisarını hatırlatır. İlk orada yediğim için sanırım. Eline sağlık handancım:)
June 15, 2010 at 06:51. Permalink.
bülbülünyeri replied:
Canım,
ellerine sağlık. Bu tada da doyum olmaz. Nefis.
Sevgiyle kal.
June 15, 2010 at 07:46. Permalink.
sarımutfak-hande replied:
tam yaz tatlısı harika görünüyor ellerine sağlık canım
June 15, 2010 at 08:00. Permalink.
gülay mutfakta replied:
canım ellerine sağlık.. görüntü bile biraz olsa serinletti:)
sevgiler…
June 15, 2010 at 08:21. Permalink.
Sevil replied:
handan ablacım dondurma gibisi yoktur ellerine sağlık
handan ablacım annem için bıraktığın yoruma ve destege teşekkür ederim.
inş. kısa zamanda iyileşek
sevgiler
June 15, 2010 at 11:49. Permalink.
Benhurum replied:
Şu anda yazlığa gittim, kağıt helvada dondurmamı yedim ve geldim sayende teşekkür ederim:)) Hayal gücümü harekete geçirdim sayende;) Ellerine sağlık Handancım iştahım kabardı:))
June 15, 2010 at 13:10. Permalink.
oktayyus replied:
Dondurma ve kağıt helva süper ikili olmuşlar… Üzerine dökülen sosla enfes bir görüntü oluşmuş. elinize sağlık. Not: Yorum yazamıyorum ama en az haftada 2 gün blog takibimde 🙂 buradakileri görünce sadece yemek aşkım değil yemek hazırlama aşkımda depreşiyor çünkü tariflerin sunumu bana çook kolay yapabilirmişim hissi uyandırıyor. Bir iki tarifi denedim bile…
June 15, 2010 at 15:09. Permalink.
Cery replied:
Çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Çok canım çekti şimdi. Elinize sağlık:)
June 15, 2010 at 20:27. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Mineciğim, gerçekten bu sıcakta çalışmak zor. Hepimize kolay gelsin.
June 15, 2010 at 20:34. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Fuat Bey teşekkürler.
June 15, 2010 at 20:34. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Bahar çiçeği bloguma ziyaretin ve yorumun için teşekkürler.
June 15, 2010 at 20:38. Permalink.
Mimosa Café replied:
of of çok cezbedici bir tatlı olmuş bu. kim hayır diyebilir?:)
June 15, 2010 at 20:39. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Yeşimciğim, heryer çok sıcak.Bu nedenle serin yiyecekler harika oluyor.Sevgiler.
June 15, 2010 at 20:39. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Sevgili Hilal, teşekkürler.
June 15, 2010 at 20:40. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Bernacığım, sevdiğini öğrenince daha da mutlu oldum.
June 15, 2010 at 20:41. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Sevgili Mine, şimdiden afiyet olsun
June 15, 2010 at 20:41. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Hilalciğim, yiyeceklerle bazı yerlerin birbirleriyle nasıl bir bağlantısı ve anısı oluyor değil mi? Sevgilerimle.
June 15, 2010 at 20:44. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Sevgili Bülbülün yeri bloguma ziyaretin ve yorumun için teşekkürler.
June 15, 2010 at 20:47. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Handeciğim, beğendiğine sevindim. Teşekkürler.
June 15, 2010 at 20:47. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Sevgili Gülay, bloguma ziyaretin ve yorumun için teşekkür ederim.
June 15, 2010 at 20:49. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Sevilciğim, dualarım sizinle. Tez zamanda senden iyi haberler alacağız inşallah canım.
June 15, 2010 at 20:50. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Ayşenciğim afiyet olsun canım
June 15, 2010 at 20:52. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Sevgili Özlem, denediğin tarifler hakkındaki yorumlarını bekliyorum.
June 15, 2010 at 20:54. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Charlotte, teşekkürler.
June 15, 2010 at 20:54. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Ebrucuğum, gerçekten bu tatlıya hayır demek imkansız. Sevgiler.
June 15, 2010 at 20:56. Permalink.
MÜNSTER replied:
Himmm…. Hani derler ya, yeme de yaninda yat diye…. Bu görüntüye kim yüz cevirebilir….
June 16, 2010 at 07:09. Permalink.
çeşnici Handan replied:
Sevgili Filizciğim, gerçekten daha baştan görüntüsü insanı cezbediyor. Sevgiler.
June 16, 2010 at 09:45. Permalink.