Revani

Herkese güzel bir Cuma günü diliyorum. Haftasonuna güzel girmek için son iş gününde sizlere bizde çok sevilen bir tatlı tarifi vermek istiyorum.
Malzemeler:(4 kişilik)
2 yumurta
yarım su bardağı ayçicek yağı
yarım su bardağı toz şeker
yarım su bardağı yoğurt
bir su bardağı un
1 su bardağı irmik
yarım paket kabartma tozu
yarım paket vanilya
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
Şerbet için:
2.5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
yarm limonun suyu
Üstünü süslemek için
ufalanmış antep fıstığı
hindistan cevizi
Hazırlanışı
Bir tencerede şerbet için 2 su bardağı toz şeker ile 2.5 su bardağı su iyice kaynatılır altı kapanmadan önce limon suyu eklenir, altı kapatılır ve soğumaya bırakılır. Başka bir kapta yumurta ile toz şeker iyice çırpılır. Ardından ayçicek yağı, un, irmik, yoğurt, vanilya ve kabartma tozu eklenip, en son limon kabuğu rendesi konulup mikserle iyice karıştırılır. Elde edilen hamur iyice yağlanmış bir borcama yayılır. 180 C’de fırınde üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.(Piştiğini anlamak için kürdan batırıp, bakabilirsiniz). Üzeri kızaran tatlı fırından çıkarılır ve soğumuş olan şerbet üzerine dökülür. Dinlendirilen tatlı(mümkünse bir gece) dilimlenerek servis tabağına alınır, üzerine antep fıstığı ve hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN

September 24, 2010. tatlı.

15 Comments

  1. derya replied:

    Handancım ellerine sağlık bayılırım
    revaniye öpüyorum.

  2. http://www.lezzetibol.com replied:

    Şu saatte nasıl canım çekti:)
    Nefis görünüyor canım
    Ellerine kollarına sağlık canım

    sevgiler

  3. Miskokulu Lezzetler replied:

    Handancığım artık şuruplu tatlıları yeme zamanı havalar biraz serinledi gerçi ben ne zaman olsa seviyorum. Çok öpüyorum seni ve prensesi kocaman sevgiler bizden size…

  4. Dilek replied:

    Babamın en sevdiği tatlidir. Heveslendim şimdi yapmak için. Çok lezzetli gözüküyor. Ellerinize sağlık..

  5. sarımutfak-hande replied:

    ımmm süper ellerine sağlık caım
    koskocaman sevgilerrrrr

  6. yemekbiraşk replied:

    nefis bir tatlı ellerinize sağlık
    sevgiler..

  7. Tümay Öztürk replied:

    Nadir yediğim şerbetli tatlılardandır. Ellerine sağlık nefis duruyor…

  8. Eylem replied:

    ellerine saglık.

  9. anneanneninemekleri replied:

    Ellerine sağlık harika görünüyor.

  10. umutluhayat replied:

    ellerine sağlık handancım.en sevdiğim tatlılar listesinde ön sıralarda yer alır kendileri.çokta güzel görünüyor,ben dondurmaylada şernetli tatlıları çok yakıştırıyorum.sevgiler

  11. **kalpkurabiye**deniz** replied:

    canımm ellerine sağlıık:))
    bende en son ramazanda yapmıştım ama önümüz kış şerbetli tatlı isteyecek canlar hepp:))

  12. yemekaski.com seçil replied:

    ne güzel görünüo şerbetli şerbetli.. mmm ellerine sağlık..

  13. nesrin replied:

    Harika görünüyor. Ellerine saglik. Sevgiler…

  14. çeşnici Handan replied:

    Güzel yorumlarınız için teşekkürler

  15. CANAN TURHAN replied:

    Denedim ve bence kesinlikle gerçek bir revani tarifi, püf noktası limon kabuğu🙂 Yemeye doyamadık, ellerinize sağlık…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback URI

%d bloggers like this: