Croque Mösyö(Croque Monsieur)

Herkese güzel bir haftasonu dilerim. Geçtiğimiz günlerde sizlere Fransızların kahvaltı lezzeti olan Croque Madam’ın hazırlanışını vermiş ve bu tadın devamı olan Croque Monsieur (Mösyö) en kısa zamanda yayınlayacağımı söylemiştim. İşte bugün Mösyönün hazırlanışını sizlere vereceğim belki bu haftasonu kahvaltınızda bu tadı sevdiklerinizle paylaşmak istersiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler:(1 kişilik)
2 dilim tost ekmeği
2 dilim hazır dilimli kaşar peyniri
1 dilim burger peyniri
1 dilim jambon (salam da olabilir)
tereyağı
1 tane yumurta sarısı
Hazırlanışı:
Tost ekmekleri tost makinasında kızartılır. Bir tost ekmeğinin içine tereyağı sürülür. Üzerine bir dilim kaşar peyniri konulur. Üzerine jambon ve burger peyniri konulur. Üzerine diğer tost ekmeği kapatılır. Tost ekmeğinin üzerine ayrı bir tarafta rendelenip, yumurta sarısı ile iyice karıştırılmış kaşar peyniri konulur. Tost fırında peynir eriyip, üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişince servis tabağına alınır ve sıcak sıcak servis yapılır.
AFİYET OLSUN

November 26, 2010. Fransız mutfağı, kahvaltı.

27 Comments

  1. tarih84 replied:

    bunu yarın deneyeceğim, hazır malzemelerde evde varken:)

  2. sarkaç replied:

    Çoj güzel, elinize sağlık.

  3. lezzet sefasi replied:

    nefis olmus ellerien saglik

  4. GÜLOANNE replied:

    Kahvaltıdan şimdi kalkmama rağmen canım çok çekti nefisss ellerinize sağlık

  5. Şehnaz replied:

    mükemmel olmuş..bende inşallah en kısa zamnada denemek isterim..ellerine sağlık canım…

  6. Lezzete Dair replied:

    Handancım güzel bir kahvaltılık olmuş bu tost yerine değişik bir alternatif🙂
    ellerine sağlık canım …

  7. dokuzuncubulut replied:

    Sevgili Handan en nihayet beklediğim tarif geldi. Beklediğime de değmiş doğrusu. Çoook lezzetli olmuş doğrusu, ellerine sağlık…

  8. derya replied:

    Canım günaydın bayıldım bu ne gü
    zelik ellerine sağlık kocaman öpü
    yorum.

  9. anneanneninemekleri replied:

    Harika olmuş yemeğe davet ediyor.

  10. umutluhayat replied:

    çok güzel olmuş handancım.dünya mutfaklarından verdiğin bu güzel örnekler için çok teşekkürler.yeni tatlara daima kapım açık.ellerine sağlık.sevgilerimle güzel hafta sonları.

  11. Saglıklımutfak replied:

    Canım seni uzun azmandır ziyaret etmemişim bunu farkettim. kusura bakma lütfen. monsieur süper gözüküyor:) eline sağlık.

  12. zeynep -ipek butik pasta replied:

    Şimdi mutfağa gidiyorum hemen uygulamaya geçiyorum,ellerine sağlık.

  13. YeMeK vAkTi/AyLiN replied:

    AMAN AMAN DİYORUM…

    Tamda sevdiğim tarzda bişi olmuş bu..Ellerine sağlık canım canımm ..Yarın sabah denerim belki:)

  14. nesrin replied:

    Nefis. Ellerine saglik.

  15. CANAN TURHAN replied:

    Tarifiniz bu sabah kahvaltı soframızın spesyali oldu… Çok farklı ve inanılmaz lezzetli oldu. Peynir, yumurta sevmeyen kızım 2 tane yedi🙂
    Paylaşımınız için teşekkürler…

  16. Yemekçinin Mekanı/Nazlı replied:

    Harika görünüyor, çıtır çıtır. ellerine sağlık canım:)

  17. mehtap kuzucu replied:

    bu ne kadar nefis bir tarif handan hanım,elinize sağlık en kısa zamanda denenecekler listemde…sevgiler

  18. Özgen replied:

    Ellerine sağlık
    Çok güzel görünüyor.Ben de yarın kahvaltıda ne yapsam diye düşünüyordum.İyi bir fikir.Sevgiler…

  19. sevda replied:

    insan şu resime bakıpta canı çekmezmi.harika olmuş.ben kaşarlı herşeyi çok severim.ellerinize sağlık.sevgiler.

  20. evatolyesi replied:

    İştah açıcı bir görüntü ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

  21. Kendimce replied:

    Nasıl bir görüntü bu yaaaa

  22. Miskokulu Lezzetler replied:

    Handancığım Müge ile şuan tarife bakıyoruz bayıldık ikimizde birer dilim istiyoruz ellerine sağlık Müge ile seni öpüyoruz sevgiler…

  23. **kalpkurabiye**deniz** replied:

    nefiiisss!!!!!
    canım harika birşey buu!! kahvaltıda nefis dakikalar:))
    ellerine sağlık..

  24. GÜNCE replied:

    harika mutlaka denizem çok iştah açıcı görünüyor:)

  25. mutfaktaki rüya - Arzu- replied:

    Gece gece bunu görmem hiç iyi olmadı,enfes bir şey ellerine sağlık canım.

  26. çeşnici Handan replied:

    Yorumlarınıza gönülden teşekkür ederim.

  27. Anonymous replied:

    benim bildiğim ekmek+hardal+beşamel sos+jambon+peynir+ekmek ve ustune tekrar beş.sosu ve peynir ama beş. sos biraz farklıydı:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback URI

%d bloggers like this: