Mantarlı Makarna

Herkese soğuk bir İstanbul gününden merhaba. Bu soğuk havada bize daha fazla enerji lazım bu nedenle insana enerji ve mutluluk veren(makarna bana her zaman mutluluk verir) bir makarna tarifim var. Afiyet olsun.
Malzemeler: (4 kişilik)
1 paket makarna
250 gr mantar
1 çay bardağı krema
zeytinyağı
tuz
karabiber
Hazırlanışı:
Makarna tuzlu kaynar suda üzerinde belirtilen süre kadar haşlanır. Zeytinyağı geniş bir tavada (ben wok kullandım) ısıtılır ve ince ince doğranmış mantarlar eklenir ve sotelenirler. Tuz, karabiber ve krema eklenip, karıştırılarak harmanlanır. Haşlanıp, süzülen makarna(soğuk sudan geçirmeyiniz) bu karışımın içine eklenir. İyice harmanlandıktan sonra servis tabağına alınır ve sıcak olarak servis yapılır.
AFİYET OLSUN

Advertisements

December 27, 2010. makarna.

23 Comments

  1. TATLI TUZLU replied:

    bayildim makarnana olsa da yesek dedim hani .sicak sicak kremali mantarli cok hos ellerine saglik

  2. Şule İle Egeli Tatlar replied:

    Öğle yemeğimde önümde olsaydı da yeseydım, ellerinize sağlık nefis görünüyor…

  3. senem replied:

    Eline sağlık bayılırım mantarlı makarnaya hatta hertürlü makarnaya. Mağlesef iki gün haşlanmış sebze yiyeceğim pazar günkü kaçamaklarım yüzünden :((

  4. derya replied:

    Canım ellerine sağlık makarnaya bayılırım hem böyle şik ve leziz olursa kapar giderim öpüyorum.

  5. Tümay Öztürk replied:

    Damardan girdin resmen Handan ablacım. O tabağı komple aldım ve kaçtım ben:) Ellerine sağlık…

  6. NiLaY replied:

    tam bana göre bir lezzet olmuş bu Handan abla ellerine sağlık 🙂

  7. **kalpkurabiye**deniz** replied:

    nefsss nefiss ellerine sağlık canım arkadaşımm harika bir makarna olmuş bu:))

  8. Beyaz Hanımeli replied:

    Nefis olmuş, ellerine sağlık. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.

  9. ♥ Hasretli Lezzetler ♥ replied:

    ellerine saglik canim..sevgiler..

  10. umutluhayat replied:

    makarnaya asla hayır diyemem.enfes olmuş handancım ellerine sağlık.

  11. sevda replied:

    ben mantar yemiyorum ama makarna süper görünüyor arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

  12. Fuat Gencal replied:

    Ellerinize sağlık, çok leziz görünüyor.

    Saygılar.

  13. Miskokulu Lezzetler replied:

    Ayyyy ayyyy öğle yemeği yemedim şu anada ve çok nefis bir tabak ellerine sağlık Handancığım afiyet olsun ikinize de sevgiler bizden…

  14. Sevil replied:

    mantara aşık,mantar sever biri olarak handan ablacım nefis olmuş nefis ellerine sağlık afiyet bal olsun
    sevgiler

  15. lezzet sarayı replied:

    nefis olmuş ellerine sağlık.

  16. nanekokusu replied:

    ben geldim ellerine sağlık makarna benim için kurtarıcı yemeklerden
    ne şekilde olursa olsun her türlüsü nefistir yeni yılınız kutlu sağlıklı olsun sevgilerimle selamlar…

  17. seda replied:

    Eline sağlık Handancım .Makarnaya bayılırım.

  18. Gülcan replied:

    makarnayıda mantarıda çok severim eminimki çok güzel tadı olmuştur. elinize sağlık.

  19. Pembe Tatlar replied:

    En sevdiğim makarna çeşididr eelrine sağlık canım…

  20. aslan replied:

    Ellerinize sağlık çok leziz gözüküyor. Bu vesileyle sizin, ailenizin ve dostlarınızın yeni yılını şimdiden kutlarım. Dostlukla..

  21. TÜLİN-sihirli tatlar replied:

    Handancığım makarnayı zaten çok severim.bu halıylede neıfs olmus.ellerıne sağlık sevgıler

  22. aksungur46 replied:

    Makarnayı tek geçerim.kilolardanda belli olmuyormu, canım ellerine sağlık marifetli kızım

  23. serap uzun--karakazandan replied:

    Makarna benide mutlu eder en cokta kücük kizimi 🙂
    Ellerine saglik cnm.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback URI

%d bloggers like this: