Cevizli Tarçınlı Kek

Herkese merhaba. Tüm öğrencilere güzel bir tatil dilerim. Bol bol dinlensinler ve tatilin tadını çıkarsınlar. Haftasonu ister kahvaltıda, ister çay saatinde sunulabilecek güzel bir kek var bugün. Bu keki kızım yaptı. Haydi buyrun Ceren’in kek tarifine. Güzel bir haftasonu geçirmeniz dileği ile afiyet olsun.
Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
125 gr. yumuşak margarin
1 paket Dr.Oetker Sade Kek karışımı
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket şekerli vanilin
1,5 su bardağı dövülmüş ceviz
1,5 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar iyice (3dak.kadar) çırpılır.Üzerine süt, margarin, kek karışımı, sıvı yağ ve vanilin ilave edilir. Önce yavaş daha sonra hızlı olarak hepsi karışana kadar çırpılır.( 3-5 dak.) Son olarak ceviz ve tarçın da eklenir ve çırpılır. Margarin ile yağlanmış kalıba karışım dökülür ve önceden ısıtılmış fırında 160C’de iyice pişene kadar (35-45 dak. arası) pişirilir. Piştikten sonra fırından alınan kek, kalıbın içinde 10-15 dak. soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır ve servis tabağına alınarak çay, kahve ya da özellikle çocuklara süt ile ikram edilir.
AFİYET OLSUN

Advertisements

January 29, 2011. çay saati, çocuklar için tarifler, kahvaltı, kek, makarna.

30 Comments

  1. seda replied:

    Handancım kekin nefis olmuş canım. ellerine sağlık.

  2. mutfaktaki rüya - Arzu- replied:

    Cerenciğimin ellerine sağlık.nefis olmuş nefis.

  3. Muhterem'le Afiyetle replied:

    Sevgili Handan,
    Kızının ellerine sağlık, kek nefis görünüyor.
    Mis gibi tarçın kokusu ve ceviz eminim kekin lezzetine lezzet katmıştır.

  4. derya replied:

    Canım ellerine sağlık çayda hazırsa geliyorum:))Kocaman öpüyorum.

  5. bülbülünyeri replied:

    Canım,
    kuzucuğunun ellerine sağlık. Nefis bir kek olmuş. Maaşallah nefis kabarmış.
    Sevgiyle kal.

  6. dokuzuncubulut replied:

    Cren'de annesi kadar marifetli besbelli. Çok lezzetli görünüyor Ceren'ciğim ellerine sağlık:))
    Sevgiler.

  7. Taze Anne replied:

    Tarcin burada cok tuketiliyor. Tarcinin herseyini cok seviyor Kanadalilar. Kek'iniz cok guzel gocukuyor, ben tam bir kek yapma ourluyum Hic tutturamam, ama deneyecegim pes etmek yok 🙂

  8. caferengigül replied:

    Tarçınlı kek…ıımmmmm…havada öyle soğuk ki…Sıcacık bir çayla ne iyi giderdi:)Elinize sağlık.Ne mutlu size kızınızda sizin gibi marifetli.

  9. Miskokulu Lezzetler replied:

    Handancığım inşallah ben de Mügeciğimin elinden böyle güzel kekler yiyebilirim ne mutlu sana Cerenciğimin ellerine sağlık afiyetler olsun hepinize sevgiler bizden…

  10. LEZZETLİ SOMUNLAR replied:

    Tarçın ve ceviz bir kek için ne muhteşem malzemelerdir be Handancım, değil mi? Nefis olmuştur mutlaka. Ellerine sağlık canım..

  11. **kalpkurabiye**deniz** replied:

    Handan Ablacımm ellerine emeklerine sağlııkk kekin ne kadar güzel görünüyor:)
    puful puful harika:)
    öpüyorum ablacımm sevgiler..

  12. Özgen replied:

    Merhaba kızının ellerine sağlık yaşı kaç bilmiyorum ama harika bir kek yapmış.Çocuklarımızı mutfağa sokmamız çok önemli sevgiler…

  13. Aybike Ceylan replied:

    Ellerinize saglik Handan,

    Ne kadar guzel kabarmis bu kekiniz, harika gorunuyor.

    Guzel bir hafta sonu diliyorum, sevgi ve selamlar….

  14. Duygu Dunyasi replied:

    Cok guzel gozukuyor, ellerine saglik Ceren.

  15. kitchenart-ist replied:

    Handancım, senin kekinde muhteşem görünüyor. Ne güzel kabarmış ve şeklini korumuş. Bir sonraki kek denemem belli oldu desene:)
    sevgiler

  16. Hayatın Tatları replied:

    Tek kelimeyle muhteşem görünüyor. Sanırım anasına bak kızını al diye boşa dememişler. Anne becerikli kızı becerikli..

  17. lezzet saati replied:

    Cevizli keke bayılırım sende süper yapmışsın ellerine sağlık canım.Sevgilerimle.

  18. evatolyesi replied:

    Mis gibi tarçın kokusu 🙂 ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

  19. hayat replied:

    Kek çok nefis görünüyor. Marifetli annenin marifetli kızı:)) Ceren'in ellerine sağlık.
    Sevgiyle kal canım…

  20. feray replied:

    Annesinden almış besbeli marifetini, Cerenin ellerine sağlık.
    Sevgiler.

  21. Mutfak Havlusu replied:

    Kızınızın ellerine sağlık
    gayet başarılı bir kek ne güzel!
    Ah ah onlar tatile girdi biz hala son kalan sınavlarla cebelleşiyoruz:)
    umarım bizde gireceğiz o tatile tez elden.selamlar..
    ve iyi tatiller küçük hanımlara ve beylere

  22. sarkaç replied:

    Ceren bir harikasın. Muhteşem bir kek yapmışsın.

  23. pembe replied:

    Elinize sağlık kek harika görünüyor :)Bende tarçını ve cevizi çok severim kek ile birlikte ki uyumu harika oluyor.
    sevgilerle…

  24. AFRA NUR'CA replied:

    kek çok lezzetli gözüküyor ve çok muntazam olmuş doğrusu ellerine sağlık bence hazırdan kırkat daha bir albenisi var

  25. Hayat Cafe replied:

    Missler gibi tarçın kokusuna geldiiim.

    Çok severim çok !
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

  26. Pie Kurabiye replied:

    Handan nasıl bir kektir bu.Şahane.Ellerinize sağlık ikinizin de.Sevgiler.

  27. CANAN TURHAN replied:

    Tebrik ederim Ceren ellerine sağlık. Ben yıllardır yaparım hala bu kadar iyi kabaran, güzel görünen bir kek yapmayı başaramadım. Eminim lezzeti de çok ama çok güzeldir…
    En kısa zamanda deneyeceğim bakalım bakalım bu defa tutturabilecek miyim?

  28. Akdeniz Kızı replied:

    ceviz ve tarçın aşkının buluştuğu kek…çok güzel olmuş…ellerinize sağlık..

  29. Meyra replied:

    offf kekin her türlüsüne bayılırım :))

  30. NiLaY replied:

    cerenciğin de ellerine sağlık annesi gibi marifetli bir genç kız yetişiyor 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback URI

%d bloggers like this: