Dereotu ile Tatlandırılmış Somon Füme

Herkese merhaba. Yine haftanın ortasına geliverdik. Eğer somon fümeyi kanepelerde, ekmek üstünde kullanmaktan, gül vb.şekillere sokup, kremayla tatlandırmaktan sıkıldıysanız ya da bu çok yararlı besini çocuklara nasıl yediririm diye düşünüyorsanız işte size bir alternatif sunuş: “Salata buketi eşliğinde dereotu ile tatlandırılmış somon füme” Bu sunum özellikle çocukların çok hoşuna gidiyor ve dereotu ile karışan somonu daha kolay yiyorlar. Somonun şekil nedeniyle kızım buna Kayıp Balık Nemo adını taktı ve bize çocuk misafir geleceği zaman “Anne çocuklara Kayıp Balık Nemo yap” diyor. Yapımı kolay olan bu sunumu denemenizi öneririm. Afiyet olsun
Malzemeler:
İstenilen miktarda somon füme
İstenilen miktarda dereotu
1, 2 damla zeytinyağı
karabiber
1, 2 damla limon suyu
servis tabağı için:
istenilen miktarda kıvırcık salata ya da akdeniz yeşilliği
bağ olarak kullanmak üzere bir dilim salatalık
Hazırlanışı:
Somon füme, ince kıyılmış dereotu, 1,2 damla zeytinyağı, 1,2 damla limon suyu ve istenirse karabiber(çocuklar için yaparken karabiber koymuyorum)robota konulur ve hepsi karıştırılır. Hazırlanan karışım istenilen şekil verilerek (kek kalıpları ile pek çok şekil verebilirsiniz) servis tabağına alınır. Arzu edilen yeşillikler ince kesilmiş bir dilim salatalık ile bağlanarak servis tabağına somonun yanına yerleştirilir ve servis yapılır.
AFİYET OLSUN

February 22, 2011. çocuklar için tarifler, balık, sağlıklı lezzetler.

28 Comments

  1. seda replied:

    Nemo 'ya bayıldım. Çok iyi bir fikir . Ellerine canım.

  2. yedirenk replied:

    Gerçekten çok değişik ve güzel bir tarif,ellerine sağlık ablacım…

  3. gutguturuna replied:

    ödülünü almaya bloğuma bekliyorum:))sevgilerimle..

  4. Mimosa Café replied:

    süper sempatik olmuş nemo 🙂 ayrıca çok da lezzetli olmalı. somon fümeye bayılırım. sabah sabah bile canım çekti şu an :)))

  5. derya replied:

    Canım sunuma bayıldım.Hiç somon fü
    me yemedim desem:))ellerine sağlık
    öpüyorum.

  6. mine replied:

    ne kadar tatlı olmuş ya hele salata buketi ayrı bir güzellik katmış ellerine sağlık

  7. havva replied:

    Tabak çok şık, şekil için kullanılan kalıp çok şık, sunum çok şık, her şey çok güzel gözüküyor. ellerinize sağlık…

  8. sarımutfak-hande replied:

    çok şık ve şirin bi sunum
    ellerine sağlık canım

  9. Saglıklımutfak replied:

    Somonu severim . Özellikle füme olanı. eline sağlık tam benlik olmuş

  10. Fuat Gencal replied:

    Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

  11. CANAN TURHAN replied:

    Sunumuna, tabağına, şekline bayıldım, çok yaratıcı ve harika bir alternatif. Somon Fümeye bayılırım… En kısa sürede deneyeceğim…

  12. Akdeniz Kızı replied:

    en büyük takipçilerimiz çocuklarımız değilmi zaten….ellerinize sağlık…

  13. YeMeK vAkTi/AyLiN replied:

    Canımm ellerine sağlık..Gerçekten bende aldığım nadir zamanlarda hep kanepe üstünde kullandım :)İyi fikir:)

  14. lezzet sefasi replied:

    Denene bilir ama somon fumeyi pek tercihetmiyor benim ev halki

  15. Şehnaz replied:

    handancım harikasın..birazdan senin brolokiki makarnanı deniyeceğim ve yarın yayınlayacağım inşallah..sevgiler canım..ellerine sağlık…

  16. Hayat Cafe replied:

    Bende istiyorum bu kayıp balık nemodan çok güzel görünüyor.
    Ellerine sağlık canım .
    Sevgiler.

  17. yemekbiraşk replied:

    hımmm bayıldımmm balık sever olarak eline sağlık canım sevgiler..

  18. DERYA replied:

    hmmm.çok lezzetli görünüyor. ellerinize sağlık.

  19. caferengigül replied:

    ÇOK hoş bir sunum,elinize sağlık.Bizim minyatüre denemeliyim.Eminim çok beğenecek.

  20. O.K.A.- MAVİ TUTKU replied:

    Ödülünüz var, kabul ederseniz sevinirim..

  21. sevda replied:

    farlı ve güzel bir tarif arkadaşım.ellerine sağlık.öpüyorum.

  22. Duygu Dunyasi replied:

    Dereotu ve somon zaten super bir ikili. Sunum da harika. Daha ne denir ki. Super olmus. Ellerine saglik.

  23. Limon çiçekleri replied:

    Ben balığı zor yediriyorum çocuklara.Bu tarif aslında farklı.Belki severler ,denenecekler arasına girdi emin olabilirsin.Ellerine sağlık.

  24. **kalpkurabiye**deniz** replied:

    nemoyu tuttum ablacım emeklerine sağlık:))
    bizde yarın babamla bir levrek deneyeceğiz bakalım nasıl olacak ablacımm:))
    ellerine sağlık olsun ablacım :))

  25. Mutfaktan mis kokular replied:

    Somon fumeyi çok severim ama dereotlu ile hiç denemedim. Fikir için çok tskler canim !! Ellerine saglik

  26. LEZZETLİ SOMUNLAR replied:

    Bırak çocuk olmayı, ben şu dana kadar halimle özendim valla Nemo'ya Handancım. Kızın haklı. Ellerine sağlık, ne hoş olmuş..

  27. çeşnici Handan replied:

    Yorumlarınız için teşekkürler.

  28. Mutfak Havlusu replied:

    bunu hiç bozmasak?uyumu nefis olmuş ve çok şık duruyor.ellerinize sağlık ben çok sevdim:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback URI

%d bloggers like this: