Mozaik Pasta

Herkese güzel bir hafta dilerim. Sanırım bu hafta soğuk günlerden sonra ılık bir hafta olacak. Bu hafta iş seyahati nedeniyle İstanbul dışında olacağım için tatlı tarifimi şimdiden vermek istedim ki tüm hafta tatlı geçsin. Yapımı en kolaylardan biri olan bu pasta tarifimi yeni yemek yapmaya başlayan tüm takipçilerim rahatlıkla yapabilirler. Şimdiden herkese iyi bir hafta dilerim. Bir sonraki Pazartesi gününe kadar hoşcakalın.(Tarif Emine Beder’den)
Malzemeler: (4 kişilik)

1 çay bardağı süt
1,5 paket petit beurre bisküvi
50 gr.margarin
1,5 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı kakao
50 gr. dövülmüş fındık
Hazırlanışı:
Bisküviler küçük küçük kırılırlar. Bir kaba erimiş margarin, şeker, süt ve kakao konulup, hepsi karıştırılır. Karışıma bisküvi ve iri dövülmüş fındık eklenip, karıştırılır. Şeffaf bir folyonun üzerine bisküvili karışım uzunlamasına yerleştirilir. Folyo ile birlikte düzgün yuvarlak bir şekil verilerek sarılır ve buzlukta birkaç saat bekletilir. Buzluktan çıkarınca folyo açılır ve dilimlenerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN.

March 13, 2011. pasta, tatlı. Leave a comment.